Ciudad de salida
Barcelona
Día 1. 7 de Agosto: BARCELONA – HANOI
Presentación en el aeropuerto 3h antes de la salida de nuestro vuelo para embarcar en el vuelo con destino Hanoi vía Singapur.
Noche a bordo.
Día 2. 8 de Agosto: LLEGADA A HANOI – VISITA A PIE BARRIO ANTIGUO (-/-/C)
Llegada a Hanoi, recepción por parte de nuestro guía de habla castellana y traslado al hotel.
Visita orientativa a pie por el barrio antiguo de Hanoi.
Recogida a la hora acordada por parte de nuestro guía de habla española en la recepción del hotel para iniciar nuestra visita a pie por el barrio antiguo o gremial de la ciudad de Hanoi. Con más de dos mil años de historia, el barrio comprende las 36 calles que toman nombre del producto que en cada calle se ofrece a la venta. Este barrio, es sin duda uno de los lugares más auténticos y peculiares de Vietnam, donde se pueden adquirir productos tan diferentes desde piedras preciosas a kimonos.
También visitaremos el mercado de Dong Xuan, uno de los más curiosos de la ciudad.
Tras la visita regreso a pie a su hotel. Cena incluida en restaurante local.
Alojamiento en Hanoi.
Día 3. 9 de Agosto: HANOI: Visita completa (D/-/A)
Desayuno en el hotel.
Día de turismo en Hanoi. Hanoi conserva el misterio y encanto de siglos pasados. Calles estrechas, edificaciones tradicionales, hermosos parques, lagos y calles llenas de árboles dan a la ciudad un aire elegante y en armonía con la naturaleza inigualable de las capitales asiáticas.
El día empieza con la visita al Templo de la Literatura, que se compone de una serie de patios amurallados conectados entre sí por elegantes puertas. Fundado en el año 1070, fue dedicado a Confucio, y también fue la sede de la primera Universidad de Vietnam.
Continuaremos hacia la Pagoda de un pilar, también del siglo XI, y que fue reconstruida en el siglo XX tras ser destruida por los franceses en 1954. Cerca encontramos el Mausoleo Memorial de Ho Chin Minh (visita des del exterior). Seguiremos a pie hasta la Casita de Ho Chi Minh, una sencilla vivienda donde Ho Chi Minh vivió.
En el Barrio Colonial de Hanoi, contemplaremos desde el exterior el magnífico Teatro de la Opera y la Catedral de San José. En el centro de la capital encontramos el Lago de Hoan Kiem. En su interior visitaremos el Templo Ngoc Son, situado en la pequeña Isla de Jade.
Continuaremos explorando el Casco antiguo en cyclo, el antiguo taxi tradicional, aún en uso en el barrio antiguo.
Este barrio es un fascinante laberinto de callejuelas, casitas y tiendas donde cada calle tiene el nombre del producto que se manufacturaba o vendía, a este barrio también se le conoce como el barrio gremial.
Después de unos 45 minutos en cyclo, nos trasladaremos a la estación principal de ferrocarril de Hanoi, en la Calle Le Duan, para visitar los trenes locales que circulan entre las estrechas calles adyacentes. Nos trasladaremos hasta la calle Kham Thien, donde seguiremos conociendo esta peculiar zona de Hanoi. En una cafetería a tocar de las vías del tren, tomaremos un té observando la vida cotidiana de este barrio.
Seguidamente caminaremos de nuevo hasta el centro para disfrutar de una degustación del famosísimo café de huevo.
Almuerzo incluido en restaurante local.
Alojamiento en Hanoi.
Día 4. 10 de Agosto: HA NOI – MAI CHAU: Hoa Binh (D/A/-)
Desayuno en el hotel.
Traslado de Ha Noi a Mai Chau.
Excursión de un día a Hoa Binh y Mai Chau.
Salida de Hanoi hacia Mai Chau, a unos 150 Km de la ciudad, en un trayecto que se hace en unas 4 horas, realizando algunas paradas para tomar fotos del magnífico paisaje.
Mai Chau es reconocido por su entorno natural, en un valle verde en el viven varias minorías étnicas.
Al llegar a Mai Chau, tendremos tiempo para pasear por los pueblos, conocer cómo es la vida de sus gentes – visita a la aldea de Giang Mo en Hoa Binh - uno de los hermosos pueblos de Hoa Binh que converge plenamente la belleza del paisaje natural, la cultura, la gente, la gastronomía y una variedad de experiencias turísticas.
Cruzaremos en una de las casas locales para hablar con la gente local sobre su cultura y probar un tipo de vino tradicional.
También tendremos la oportunidad de aprender cómo se elabora el Tho Cam, el material utilizado por la minoría Thai para hacer su ropa en la aldea Pom Coong en Mai Chau.
Almuerzo incluido con una familia local.
Alojamiento en Mai Chau Hideaway.
Día 5. 11 de Agosto: MAI CHAU (D/A/C)
Desayuno en el hotel.
Durante la mañana el hotel Mai Chau Hideaway nos ofrecerá una salida en Kayak durante una hora por el lago de Hoa Binh.
Realizaremos un paseo en barca (aproximadamente durante 1 hora) por el río Da para visitar una piscifactoría del embalse, donde se crían muchos tipos de peces de agua dulce diferentes en unas jaulas de bambú. El espectacular entorno está rodeado de cientos de montañas de piedra caliza y aguas de color esmeralda, un entorno muy parecido a Halong Bay. En el trayecto de regreso realizaremos una parada en el mejor mirador de la zona. A lo largo del camino podremos ver la tranquila orilla del río, actividades de pesca, balsas de bambú, etc.
Almuerzo incluido en restaurante local.
Por la tarde, visita en bicicleta* por las aldeas para ver las diferentes etnias de Mai Chau, en 2-3 horas. En el camino visitaremos la cascada de Go Lao y pueblo de Bang. Con un paisaje tranquilo de pueblo, la bicicleta lo llevará por los pueblos, los más destacados son los de Lac y Ban Van.
En el camino para visitar el pueblo, encontrará consecutivos campos de arroz, rodeados de verdes montañas y colinas. Luego, ingrese gradualmente a un pequeño pueblo con palafitos que aparecen ante sus ojos. La vida de las personas también está relativamente desarrollada. Aquí la gente todavía vive en palafitos. Sin embargo, la casa es más moderna, muy bien cuidada y limpia. Detrás de las hermosas casas hay campos de arroz y maíz. La gente todavía mantiene el tejido y el bordado tradicionales. Los visitantes que vienen aquí son recibidos por gente cálida, amigable y hospitalaria. Además, también pueden probar los deliciosos platos típicos de los tailandeses y muong, entre los que se encuentran el arroz con tubos de bambú y el pescado a la parrilla, el pollo de montaña y el cerdo muong.
Cena incluida en el hotel. Alojamiento en Mai Chau Hideaway.
*En caso de no querer realizar la visita en bicicleta, se podrá realizar en moto con un conductor: (Suplemento +10€ por persona.)
Día 6. 12 de Agosto: MAI CHAU – NINH BINH (D/-/A)
Desayuno en el hotel.
Salida hacia Ninh Binh, a unos 100 km al sur de Hanoi. Este peculiar territorio del norte de Vietnam ofrece un maravilloso mundo natural y un gran patrimonio cultural listo para explorar.
Parada en Hoa Lu, capital de Vietnam en el siglo X, y conocida por los viajeros en Vietnam como "la bahía de Halong del interior".
Después de visitar dos templos que conmemoran al rey Dinh Tien Hoang y al rey Le Dai Hanh, en la antigua capital, disfrutaremos de un increíble viaje en barco para visitar las grutas de Trang An, un conjunto de 31 valles y 50 cuevas con agua que es el hogar de 600 variedades de flora y más de 200 especies de fauna, muchas de ellas aparecen en el Libro Rojo de Vietnam. Mientras remamos tranquilamente por las grutas de Trang An, nos parecerá que estamos en el cielo, el aire fresco de la sierra, el canto de las aves y los remos surcando el agua como único sonido y todo rodeado de magníficas montañas.
Almuerzo incluido en restaurante local.
Alojamiento en Ninh Binh.
Día 7. 13 de Agosto: NINH BINH – NAVEGACIÓN BAHÍA DE HALONG (D/A/C)
Desayuno en el hotel.
Salida hacia la famosa Bahía de Halong. Por el camino podremos deleitarnos con los paisajes de campos de arroz, granjas y el Delta del Río Rojo.
Llegada a Halong Bay y embarque en el Junco.
Almuerzo incluido a bordo del barco e inicio del crucero entre los islotes de roca caliza que conforman este inmenso archipiélago de más de 2000 islas e islotes. Durante el crucero tendremos la oportunidad de explorar magníficas cuevas, nadar en las aguas turquesa-esmeralda y visitar una aldea flotante. Tras contemplar el atardecer des del junco, cena a bordo y alojamiento en el camarote.
Notas:
- El barco ofrece diversas actividades a bordo.
- El itinerario del crucero está sujeto a cambios sin previo aviso.
-No habrá guía de habla española a bordo.
Alojamiento en el Junco.
Día 8. 14 de Agosto: BAHÍA DE HALONG – HANOI – HUE (D/-/-)
Con el amanecer y con unas impresionantes e inolvidables vistas de la bahía, disfrutaremos tranquilamente de un té o un café.
Seguiremos navegando entre las espectaculares islas mientras el barco regresa lentamente a puerto. Antes de la llegada a puerto, se servirá un completo desayuno incluido tipo “brunch” a bordo.
Traslado al aeropuerto para tomar el vuelo a Hue. Llegada y traslado al hotel.
Alojamiento en Hue.
Día 9. 15 de Agosto: HUE – HOI AN (D/A/-)
Desayuno en el hotel.
Visita al Palacio Imperial.
El Palacio fue terminado en 1833 y fue desde aquí desde donde los emperadores de la dinastía Nguyen gobernaron Vietnam hasta 1945. Si entramos a la ciudadela a través del puente de piedra se puede ver el Palacio de Thai Hoa, un lugar muy importante donde se celebraban las recepciones oficiales y otras ceremonias de la corte. Las ostentosas columnas que sostienen su techo están lacadas y tienen incrustaciones de oro. Detrás del Palacio de Thai Hoa hay un par de salas más pequeñas que los mandarines utilizan para prepararse para las ceremonias de la corte.
Visita a la Tumba Imperial del Emperador Tu Duc.
Es una de las obras más bonitas de la arquitectura real de la dinastía Nguyen. Situada en un extenso bosque de pinos a 8 km de Hue, es el lugar de descanso final del emperador Tu Duc (1848-1883), que disfrutó del reinado más largo entre todos los monarcas de la dinastía Nguyen. La construcción de la tumba empezó en diciembre de 1864 y terminó en 1867.
Visita a la aldea de Thuy Xuan. Situado al pie de la colina de Vong Canh, Thuy Xuan es un famoso pueblo donde los lugareños se ganan la vida haciendo sombreros cónicos e incienso.
Traslado a Hoi An. Almuerzo incluido en restaurante local.
Alojamiento en Hoi An.
Día 10. 16 de Agosto: HOI AN: Visitas y clase de cocina (D/A/-)
Desayuno en el hotel.
Comenzamos el día (8:15 h) con una copa de bienvenida en el Hai Scout Café, que será nuestro punto de encuentro.
Visitaremos el colorido mercado principal de Hoi An y disfrutaremos de sus increíbles vistas, sonidos y aromas. Tendremos la oportunidad de interactuar con los vendedores locales, ver y degustar la maravillosa variedad de alimentos en exposición.
Embarcaremos en el barco Red Bridge para un tranquilo crucero (25 minutos) por el río Hoi An hasta la Escuela de Cocina Red Bridge. Esta es una oportunidad para observar la vida local en el río, así que no olviden llevar la cámara a mano.
Al llegar a la Escuela de Cocina Red Bridge, exploraremos el huerto de hierbas y verduras de la escuela, antes de aprender sobre algunos de los platos más conocidos de Hoi An y de Vietnam. La clase de cocina dura aproximadamente 2 horas; cada plato es mostrado primero por los chefs de Red Bridge, antes de prepararlo nosotros mismos. La clase incluye una breve introducción al tallado de comida vietnamita (decoración de platos).
Después de la clase, nos sentamos y comemos exactamente lo que hemos cocinado.
Recetas (nuestra comida no contiene glutamato monosódico):
*Se proporcionan ingredientes de reemplazo a vegetarianos (y personas con otras necesidades dietéticas).
- Preparación de papel de arroz fresco
- Rollos de camarones hechos con papel de arroz fresco
- Tortitas crujientes de Hoi An con camarones, hierbas y salsa de cacahuete
- Ensalada de mariscos con hierbas Tra Que
- Fideos de pollo My Quang
- Decoración de alimentos: Abanico de tomate y pepino vietnamita
* El almuerzo incluye los platos mencionados anteriormente, además de:
Carne de res a la barbacoa con limoncillo (no incluida en la demostración)
Al finalizar la actividad, traslado al barrio antiguo de Hoi An.
Visita al barrio antiguo de Hoi An, al Museo de Historia, al Salón de Asamblea de la Comunidad China, al puente japonés cubierto y a la antigua casa histórica.
Hoi An es una pequeña ciudad situada en un estuario natural, que forma el río Thu Bon a su llegada al mar. Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es sin duda para muchos, la ciudad con más encanto y belleza del país.
El recorrido por la ciudad de Hoi An se realizará a pie. Comenzamos las visitas en el pequeño mercado del centro de la ciudad. Pasearemos hasta la Sala de la Asamblea de la Comunidad China de Fujien, lugar de culto a la Diosa del mar o Santa Madre. Paseando por las estrechas calles junto al río descubriremos antiguas casas transformadas en pintorescas tiendas decoradas excepcionalmente, donde visitaremos un taller artesano de farolillos de seda.
A continuación, seguiremos hasta el Puente Cubierto Japonés, construido en el siglo XVII por los comerciantes japoneses, y que se ha convertido en el símbolo oficial de Hoi An.
Finalizaremos la visita en una impresionante casa centenaria.
Alojamiento en Hoi An.
Día 11. 17 de Agosto: HOI AN – DANANG – SAIGON (HO CHI MINH) (D/A/-)
Desayuno en el hotel.
Realizaremos una visita panorámica de Saigón que incluirá:
Visita al ayuntamiento (sólo el exterior)
El ayuntamiento se encuentra a escasos metros de la calle Dong Khoi y es un edificio colonial que se remonta al 1906.
Visita a la Catedral de Notre Dame
La catedral de Notre Dame es uno de los puntos de referencia entre las grandes avenidas y los espacios abiertos del norte de Dong Khoi.El enorme edificio de ladrillo rojo cuyas dos torres separan la corriente de tráfico es un claro recordatorio de que los franceses gobernaron esta ciudad. En el interior, la decoración es bastante austera, pero la iglesia durante los servicios está al completo muy animada. Un espacio tranquilo y perfecto para una contemplación silenciosa. La misa del domingo es a las 9:30 horas.
Visita a la Casa de la Ópera (sólo el exterior)
La casa de la ópera es otro ejemplo de la arquitectura francesa en Saigón. Fue construida en 1897 por el famoso arquitecto Eugenio Ferret y la magnífica decoración de la fachada fue renovada en 1998.
Visita a la vieja oficina de correos de Saigón
La oficina de correos de Saigón es la más grande de Vietnam; fue construida desde el 1886 hasta el 1891 por el gran arquitecto Gustave Eiffel. El mismo arquitecto que da su nombre a la torre Eiffel de Paris. La oficina de correos es grande y abierta y tiene una gran imagen de Ho Chi Minh que domina la estancia y parece que observa todos los movimientos. Un espacio único que le recordará a una estación de tren.
A continuación, realizaremos una excursión en triciclo por algunas de las calles principales, el mercado de Ben Tranh, la oficina de correos, la Catedral de Notre Dame, la Sala de reuniones y la casa de la ópera.
Almuerzo incluido en restaurante local.
Alojamiento en Saigon
Día 12. 18 de Agosto: SAIGON: Barco por el delta de Mekong (D/A/-)
Desayuno en el hotel.
A primera hora de la mañana salida hacia Ben Tre, provincia situada en el Delta del Mekong, el río más importante y lardo de todo el sudeste de Asia.
A la llegada iniciaremos la visita en barco por uno de los brazos del Mekong, recorriendo los manglares que crecen en la orilla del río. Desde del barco observaremos la actividad del mercado local y los diferentes barcos que navegan por el mismo.
Realizaremos una parada para visitar una fábrica artesanal de ladrillos. Nos adentraremos en el Canal de Cai Son que serpentea por una jungla de cocoteros, para visitar un taller que elabora todo tipo de productos a partir del coco. En una típica casa de campo degustaremos frutas típicas del Delta mientras escuchamos música tradicional. Seguiremos navegando para visitar la casa de una familia de granjeros que fabrica esterillas.
Tomaremos un Tuk Tuk y atravesaremos un bosque de cocoteros.
Tras el almuerzo incluido, recorreremos los canales en una barca de remo para disfrutar del impresionante paisaje del Delta del Río Mekong.
Regreso a Saigon. Alojamiento en Saigon.
Día 13. 19 de Agosto: SAIGON (HO CHI MINH) – SIEM REAP (D/-/-)
Desayuno en el hotel.
Excursión a los túneles de Cu Chi.
Cu Chi fue un duro campo de batalla durante muchos años en la guerra de Vietnam. No se puede dejar de visitar éste "pueblo subterráneo", una intrincada red de más de 200 km de túneles, a 75 km de Ho Chi Minh. Pruebe hacer un tramo de este laberinto de túneles, le parecerá increíble. Luego opcionalmente, puedes probar tu puntería con un rifle AK en campo de tiro local.
Traslado al aeropuerto para tomar el vuelo con destino Siem Reap.
Llegada al aeropuerto de Siem Reap y traslado al hotel.
Tiempo libre donde podremos disfrutar de nuestro primer paseo, por nuestra cuenta, por la ciudad de Siam Reap para tomar un té, un café o realizar algunas compras o bien si lo desean para descansar en el hotel.
Alojamiento en Siem Reap.
Día 14. 20 de Agosto: SIEM REAP: Templos de Angkor (D/-/-)
Desayuno en el hotel.
Visita a Angkor Wat.
Angkor Wat es sin lugar a duda la joya de la corona y el símbolo nacional y punto álgido de cada visita a Camboya. Con su magnitud, increíble estado de conservación, su significado religioso y sus proporciones a escala majestuosas y de perfectas proporciones, Angkor asombra hasta al menos pintado. Sus meticulosos grabados exteriores se encargan del resto. Para acercarse al templo, primero hay que cruzar el gran foso y continuar la marcha por la ancha carretera elevada salpicada de balaustradas Naga. Cuando entremos a la construcción principal, subimos por una serie de galerías y patios antes de llegar al santuario central el cual ofrece unas vistas sin igual de la calzada y del paisaje a su alrededor. De camino, paramos a disfrutar de las complejas tallas en piedra que adornan casi toda la superficie y sus 1.700 apsaras o bailarinas celestiales, esculpidas en sus muros. A lo largo de los muros de la galería exterior transcurre el bajo relieve más largo del mundo el cual narra historias desde la mitología hinduista. Angkor Wat es impresionante en cualquier momento del día, pero es durante el amanecer y el atardecer cuando brilla el reflejo de la luz tenue en su piedra.
Visita al templo Pre Rup.
Fue construido por Rajendravarman II (gobernó desde 944 a 968). Consta de un templo con forma de pirámide y gradas superiores cargadas con 5 altares cuadrados dispuestos en forma de quincunce. El nombre en sí hace referencia a la vuelta del cuerpo y al método tradicional de cremación.
Visita a Ta Prohm.
Es una de las atracciones más populares de Angkor ya que la mayor parte de la jungla todavía no ha sido talada y se asemeja a los primeros monumentos de Angkor que descubrieron los exploradores europeos por primera vez.
Visita al fortín Angkor Thom.
La ciudad fortificada de Angkor Thom cubre un área de 10km. Amurallada y con amplios fosos, la ciudad alberga muchos de los puntos turísticos de Angkor. Si entramos por el monumental Pórtico Sur observaremos como éste está salpicado por estatuas de demonios y dioses a ambos lados y nagas gigantescos. Continuamos hasta el Patio de los Elefantes y los Reyes Leprosos, antiguos lugares para las ceremonias públicas adornados ambos con espectaculares bajos relieves. Visitamos las ruinas de Baphuon, el recinto real y Phimeanakas antes de adentrarnos en el misterioso Templo Bayon. En este templo, de visita obligatoria y muy popular dentro de Angkor, exploraremos las galerías de bajos relieves en increíble estado de conservación y subiremos por los peldaños angostos hasta alcanzar el santuario central donde encontraremos bustos gigantescos con una sonrisa inquietante mirándonos desde cualquier ángulo posible.
Templo Bayon.
En este templo, de visita obligatoria y muy popular dentro de Angkor, exploraremos las galerías de bajos relieves en increíble estado de conservación y subiremos por los peldaños angostos hasta alcanzar el santuario central donde encontraremos bustos gigantescos con una sonrisa inquietante mirándonos desde cualquier ángulo posible.
Alojamiento en Siem Reap.
Día 15. 21 de Agosto: SIEM REAP: Tonle Sap Lake (D/-/C)
Desayuno en el hotel.
Viaje en barco por el lago Tonle Sap en Me Chrey (90km).
Realizaremos un paseo en barco por el pueblo flotante de Mechray en la orilla norte del lago cerca de Siem Reap, una experiencia increíble. Los residentes de Mechray se han adaptado a la vida en el Tonle Sap trasladando todas las necesidades de la vida al lago. Casas, tiendas, escuelas y restaurantes han sido trasladados a flotadores. Incluso los cerdos, los pollos y otros animales se llevan a lo largo y se crían en jaulas flotantes. A medida que el lago retrocede, todo se mueve hacia las nuevas costas. Una excepción es la pagoda del pueblo, que es una isla rodeada de agua durante la temporada de lluvias y que se queda alta y seca, a más de dos kilómetros de distancia, durante la época seca.
Regreso al hotel.
Cena de despedida incluida con espectáculo Apsara.
Alojamiento en Siem Reap.
Día 16. 22 de Agosto: SIEM REAP – BARCELONA (D/-/-)
Desayuno en el hotel y check out.
A la hora indiciada, traslado al aeropuerto para embarcar en el vuelo de regreso a Barcelona, vía Singapur.
Día 17. 23 de Agosto: LLEGADA A BARCELONA
Llegada a Barcelona y final del viaje.
