Descubre el tacón de Italia a través de su cultura, historia y gastronomía
De la Puglia, el tacón de la bota italiana, nos gusta absolutamente todo. En este viaje en grupo a Puglia con Temps d’Oci, te invitamos a descubrir una de las regiones más auténticas y menos masificadas del sur de Italia. Un recorrido pensado para los viajeros que desean sumergirse en una Italia genuina, lejos de los grandes circuitos turísticos.
Empezaremos nuestra ruta por algunos de sus rincones más emblemáticos: los trullos de Alberobello, construcciones cónicas únicas declaradas Patrimonio de la Humanidad; las casas encaladas de Ostuni, conocida como “la ciudad blanca”; los milenarios olivos seculares que dibujan el paisaje; la ciudad barroca de Lecce, con sus fascinantes historias y anécdotas; y la misteriosa cripta orientalizada de Otranto, donde confluyen influencias bizantinas y normandas. Todo ello, rodeado por el intenso azul del mar Adriático y Jónico, que bordea esta increíble región.
Pero un viaje en grupo a Italia no estaría completo sin explorar su riquísima gastronomía, y en Puglia, la comida es una verdadera expresión de identidad. Durante el viaje degustaremos algunos de los mejores productos de la región, como el excelente aceite de oliva virgen extra, vinos pugliesi con Denominación de Origen, la cremosa burrata, el queso cacioricotta y, por supuesto, aprenderemos los secretos de la pasta fresca hecha a mano, de la mano de un maestro pastaio local.
Este circuito exclusivo está acompañado por nuestro guía QUIRINO, gran conocedor del sur de Italia, quien no solo nos explicará la historia y el arte de cada lugar, sino también la filosofía de vida y la pasión por la comida que define a los italianos.
Con Temps d’Oci, viajarás en un grupo reducido, con guía en castellano, disfrutando de una experiencia enriquecedora, cercana y bien cuidada. Este viaje está pensado para viajeros adultos que valoran la cultura, la buena mesa y la autenticidad.